Le marché des produits surgelés connaît une forte croissance, portée par l’évolution des habitudes de consommation et la recherche de solutions pratiques pour une alimentation de qualité. Grâce à la…

Le surgelé occupe une place centrale dans l'industrie agroalimentaire en France, le marché du surgelé pèse 1,6 milliards d'euros dans l’économie française.Grâce aux avancées technologiques et à une meilleure compréhension des…